ENTRANTS

Patates Braves

6,50€

Graellada de Verdures

12,50€

Daus de Filet amb Pebre (120g)

9,90€

Xoriço Criollo

7,70€

Provoleta

6,50€

Caçola Criolla

9,90€

Tequeños

Palet de farina farcit de formatge fregit

1,80€ (unidad)

Ceviche de Llagostins

14,50€

Tartar de Fuket de Vedella

16,50€

Tàrtar de Salmó amb Pinya Rostida i Avocat

15,50€

Carpaccio de Filet de Vaca

Amb xampiyons, ruca, festucs i parmesà amb una vinagreta de mel i all negre.

15,75€

Guacamole amb Xips de Blat de Moro

9,00€

Calamars a l´andalusa amb Citrics

11,95€

Torrades de Blat de moro de Tonyina Aleta groga amb Guacamole

8,50€

FRESC

Amanida de Llagostins

Barreja d´enciams amb llagostins, pipes caramel.litzades, mango i vinagreta de maduixa.

12,50€

Borrata amb Barreja d´enciams

Amb pesto, tomàquet sec i pistatxos.

12,50€

Amanida Cèsar

MBarreja d´enciams, tires de pit de pollastre a la graella, crostons, permesà i salsa cèsar.

12,50€

Amanida Verda

Amb vinagreta de cafè i llavors de carbassa.

15,75€

CROQUETES

Croquetes de Rostit de Vaca Madurada

1,80€ (unidad)

Croquetes de Pernil Ibèric

1,80€ (unidad)

Croquetes de Pollastre

1,80€ (unidad)

Croquetes de Formatge

1,80€ (unidad)

BURGERS

Clasica

Enciam, tomàquet, ceba i formatge cheddar.

12,50€

Hamburguesa Nebraska amb Foie

12,50€

OTROS PLATOS

Lasanya de Vedelle

12,50€

Milanesa de Pollastre

12,50€

Milanesa de Vedella a la Napolitana

13,50€

Pit de Pollastre

12,50€

DEL MAR

Pop a la Brasa amb Parmentier i oli de Guajillo

18,50€

Salmó a la Brasa amb Noodles Orientals

18,50€

Rap a la Brasa amb Espárrecs i xampinyons trufats

19,50€

BRASA

Entrecot de Vaca Gallega

Amb maduració en sec de 60 dies.

350g 22,50€

500g 32,50€

Entrecot Black Angus Argentí

250g 23,50€

350g 32,50€

Vacio Aberdeen Uruguaià

18,50€

Costella de Vaca Vella en Cocció

21,50€

Picaña Hereford Argentina

250g 18,50€

350g 25,50€

Filet de Vedella Gallega

250g 27,50€

Filet de Vedella amb Foie d´oca i poma caramel.litzada

32,50€

Veal Outside Skirt

250g 15,50€

Pollastre Picantó a la Brasa

13,50€

POSTRES

Postres Individuals

6,50€

Gelats

4,50€

SANGRIA

__________________________

Sangria Vi Negre 

8,00€      16,00€ 

 

__________________________

Sangria Cava

9,00€       18,00€

__________________________

VI BLANC

__________________________

Gran Cardiel, Verdejo

D.O Rueda

4,00€     18,00€

 

__________________________

Goru, Moscatel-Chardonnay

D.O Jumilla

4,50€     19,00€

__________________________

Mantel Blanco, Sauvignon Blanc.

DO Rueda

5,00€      21,00€

___________________________

Casona Micaela, Albariño, Riesling

D.O. Cantabria

24,00€

___________________________

Tocat de l´Ala, Garnatxa Blanca-Macabeu

D.O Empordà

26,00€

___________________________

VI ROSAT

___________________________

La Mar de Rosa, Lledoner

D.O Empordà

4,50€      19,00€

 

___________________________

Colegiata, Tinta de Toro D.O Toro

20,00€

___________________________

Parvus Rose, Syrah-Cabernet Sauvignon

D.O Alella

25,00€

___________________________

VI NEGRE

___________________________

Pla de la Creu, Cabernet Sauvignon

DO Catalunya

4,00€       18,00€

___________________________

Lo Cometa, Syrah, Garnatxa.

DO Terra Alta

4,00€       18,00€

___________________________

Armentia Madrazo CR, Tempranillo.

DO Rioja

4,50€       18,00€

___________________________

Cuando el río suena, Tinta país.

DO Ribera del Duero

4,50€       19,00€

___________________________

Ondalán, Graciano-Tempranillo.

DO Rioja

21,00€

___________________________

Coto de Hayas RSV. Garnacha-Syrah_Mazuelo

DO Campo de Borja

21,00€

___________________________

Rebelde, Garnacha. DO Toro

22,00€

___________________________

Gran Colegiata CR, Tinta Toro. DO Toro

24,00€

___________________________

Alamos, Malbec. DO Mendoza Argentina

26,00€

___________________________

Analec La Romiguera, Cab Sauvignon,

Ull de Llebre, Syrah. DO C Segre

26,00€

___________________________

lack, Garnatxa. DO Penedès

28,00€

___________________________

Sol a Sol, Garnatxa, Cab Sauvignon,

Merlot DO Priorat

29,00€

___________________________

Can Verdura, Manto Negro.

DO Binissalem Mallorca

32,00€

___________________________

Abadal 5 Merlots, Merlot.

DO Pla del Bages

32,00€

___________________________

CAVA

___________________________

Celler Balllbe BN.

4,00€       20,00€

___________________________

Carolina Masachs BN

23,00€

___________________________

Recaredo Gran Reserva BN

36,00€

___________________________

Pere Mata Brut Rosé

26,00€

___________________________

FES LA TEVA RESERVA

¡No et quedis sense la teva taula!