ENTRANTES

Carpaccio de Solomillo de vaca
17,90€

con champiñones, tomate Cherry, rúcula, pistacho y parmesano con vinagreta de miel y ajo negro
Tenderloin Beef carpaccio with mushrooms, Cherry tomato, arugula, pistachio and parmesan with a honey and black garlic vinaigrette
Carpaccio de filet de vaca amb xampinyons, ruca, tomàquet Cherry, festucs i parmesà amb una vinagreta de mel i all negre

Patatas Bravas
6,50€

Small fried potatoes with «bravas sauce»
Patates braves

Parrillada de verduras
12,95€

Grilled vegetables
Graellada de verdures

Chorizo criollo
9,50€

Creole Sausage
Xoriço criollo

Provoleta
7,50€

Provoleta cheese
Provoleta

Provolone y chorizo criollo
10,50€

Provoleta cheese and creole Saussage
Provoleta amb xoriço criollo

Tequeños
2,10€ (unidad)

Palito de harina relleno de queso frito
Flour stick stuffed with fried cheese
Palet de farina farcit de formatge fregit

Tiras de pollo empanado con mayonesa de curry
7,50€

Breaded chicken strips with curry mayo
Tires de pollastre arrebossat amb maionesa de curry

Tiras de pollo empanado con mayonesa de curry
7,50€

Breaded chicken strips with curry mayo
Tires de pollastre arrebossat amb maionesa de curry

Patatas trufadas
8,50€

Truffled potatoes 
Patates trufades

Steak tartar de solomillo de vaca gallega
18,50€

Galician veal steak tartar
Tàrtar de filet de vedella gallega

Tartar de salmón con piña asada y aguacate
15,50€

Salmon tartar with roasted pineapple and avocado
Tàrtar de salmó amb pinya rostida i alvocat

Calamares a la Andaluza con mayonesa de cítricos
12,95€

Andalucian style squid with citric mayonnaise
Calamars a l’andalusa amb maionesa de cítrics

Guacamole con chips de maiz
9,00€

Guacamole with corn chips
Guacamole amb xips de blat de moro

Dados de solomillo a la pimienta 120gr
10,50€

Cubes of tenderloin with black pepper
Daus de filet amb pebre negre

FRESCO

Ensalada de langostinos
12,95€

con magno, aguacate, nueces caramelizadas y vinagreta de fresa
Mixed lettuce leaves, grilled shrimps, caramelized walnuts, mango and strawberry vinaigrette
Barreja dènciams amb llagostìns, nous caramel.litzades mango i vinagreta de maduixa

Burrata con mezcla de lechugas
12,50€

pesto, tomate seco y pistachos
Mixed lettuce with pesto, dried tomato, pistachios and burrata
Burrata amb barreja d’enciams amb pesto, tomáquet sec i pistatxos

Ensalada Cesar
12,50€

Mezcla de lechugas, tiras de pechuga a la parrilla, picatostes, parmesano y salsa césar
Mix of lettuce, grilled chicken breast strips, croutons, parmesan flakes and Caesar sauce
Barreja d’enciams, tires de pit de pollastre a la graella, crostons, parmesà i salsa cèsar

Ensalada Huerta
9,50€

con vinagreta de café y semillas de calabaza
Green salad with coffee vinaigrette and pumpin seeds
Amanida verda amb vinagreta de cafè i llavors de carbassa

CROQUETAS

Croquetas de asado de vaca madurada
2,10€ Uni

Roast aged beef croquettes
Croquetes de rostit de vaca madurada

Croquetas de jamón ibérico
2,10€ Uni

Iberian ham croquettes
Croquetes de pernil ibèric

Croquetas de queso
1,80€ Uni

Cheese croquettes
Croquetes de formatge

Croquetas de pollo asado
2,10€ Uni

Chicken croquettes
Croquetes de pollastre

OTROS PLATOS

Lasaña de ternera
12,50€

Veal lasagna
Lasanya de vedella

Milanesa de pollo
13,90€

Breaded chicken breast
Milanesa de pollastre

Milanesa de ternera napolitana
14,90€

Breaded beef filet with tomato sauce
Milanesa de vedella a la napolitana

BURGERS

Clásica
12,50€

Mix lechugas, tomate, cebolla, queso cheddar
Lettuce mix, tomato, onion and cheddar cheese
Enciam, tomàquet, ceba i formatge cheddar

Hamburguesa con foie
16,90€

Burger with foie
Hamburguesa amb foie

Wagyu con cheddar
18,50€

Hamburguesa de wagyu con queso cheddar
Wagyu burger with cheddar cheese
Hamburguesa de Wagyu amb formatge cheddar

Hamburguesa con mayonesa de trufas
14,50€

Burger with truffle mayonnaise
Hamburguesa amb maionesa de trufes

BRASA

Entrecot de vaca gallega madurada en seco 60 días 350gr
27,50€

60 days Dry aged Galician Entrecote
Entrecot de vaca gallega amb maduració en sec de 60 dies

Entrecot de vaca gallega madurada en seco 60 días 500gr
38,00€

60 days Dry aged Galician Entrecote
Entrecot de vaca gallega amb maduració en sec de 60 dies

Lomo bajo Black Angus Argentino 250gr
26,50€

Argentine Black Angus Sirloin
Llon baix Black Angus argentí

Lomo bajo Black Angus Argentino 350gr
35,90€

Argentine Black Angus Sirloin
Llon baix Black Angus argentí

Vacio Aberdeen Uruguay 250gr
22,50€

Uruguayan Aberdeen flank steak
Vacio Aberdeen Uruguaià

Costilla de vaca vieja a baja temperatura
25,50€

Slow cooked old cow rib
Costella de vaca vella a baixa temperatura

Picaña Hereford Argentino 250gr
19,50€

Hereford picaña (top round cap)
Picanya Hereford Argentina

Picaña Hereford Argentino 350gr
27,50€

Hereford picaña (top round cap)
Picanya Hereford Argentina

Solomillo Gallego 250gr
29,95€

Galician cow tenderloin
Filet de vedella gallega

Solomillo de vaca gallega con foie de oca y manzana caramelizada 250gr
36,50€

Galician tenderloin with gose foie and caramelized apple
Filet de vedella gallega amb foie d’oca i poma caramel.litzada

Solomillo de Novillo Black Angus Argentino 250gr
38,00€

Argentine Black Angus tenderloin
Filet de vedella Black Angus argentí

Entraña de ternera 250gr
16,50€

Veal outside skirt
Entranya de vedella

Picantón
14,50€

«Picantón» chicken
Picantó

DEL MAR

Pulpo a la brasa con Parmentier y aceite de guajillo
21,50€

Grilled octopus with Parmentier and guajillo oil
Pop a la brasa amb Parmentier i oli de guajillo

Salmón a la brasa con noodles orientales
18,50€

Grilled salmon with orieltal noodles
Salmó a la brasa amb noodles orientals

Rape a la brasa con espárragos y champiñones trufados
19,50€

Grilled monkfish with asparagus and truffled mushrooms
Rap a la brasa amb espàrrecs i xampinyons trufats

POSTRES

Postres individuales
6,50€

Indivual desserts
Postres individuales

Helados
4,50€

Ice cream
Gelats

VINO BLANCO

Copa Gran Cardiel
4,50€

Verdejo / D.O. Rueda

Gran Cardiel
20,00€

Verdejo / D.O. Rueda

Copa Rialla
4,70€

Garnatxa Peluda / D.O. Terra Alta

Rialla
21,00€

Garnatxa Peluda / D.O. Terra Alta

Fragments
26,00€

Sauvignon blanc y Xarel.lo / D.O. Penedès

Autor
28,00€

Treixadura, Trrontes / D.O. Ribeiro

Cha
29,00€

Chardonay / D.O. Penedès

Firmo
42,00€

Bierzo / D.O. Godelo

VINO ROSADO

Copa Rialla
4,50€
Rialla
20,00€
Parvus
28,00€

SANGRÍA

Copa Sangría tinto
6,50€
Jarra Sangría tinto
18,50€
Copa Sangría cava
6,70€
Sangría cava
19,50€

CAVA

Sadurni Oliver
28,00€

Reserva BRUT NATURE

VINO TINTO

Copa Zarzuela
4,50€

Tinta Pais / D.O. Rib. del Duero

Zarzuela
20,00€

Tinta Pais / D.O. Rib. del Duero

Copa Ollamendi
4,70€

Tempranillo / D.O.Rioja

Ollamendi
21,50€

Tempranillo / D.O.Rioja

Ondalan CR.
22,00€

Tempranillo y Graciano / D.O.Rioja

Vella Lola
23,90€

Garnacha y Syrah/ Empordà

Coto Hayas
25,00€

Garnacha y Syrah, Mazuelo / D.O. Campo de Borja

Born to be wild
26,00€

Bobal / D.O. Valencia

12 Lunas
28,00€

Tinto toro / D.O. Somontano

Lindes Remelluri
39,00€

Rancha Tempranillo / D.O. Rioja

Boira
42,00€

Syrah / D.O. Penedès

Pago de Valtarreña
99,00€

Tinta del Pais / D.O. Rib. del Duero

Copa Sant Telmo
5,50€

Malbec / D.O. Mendoza (Argentina)

Sant Telmo
25,00€

Malbec / D.O. Mendoza (Argentina)

Maza
30,00€

Malbec / D.O. Mendoza (Argentina)

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